POSTRES Y REPOSTERÍA INTEGRAL

Los cursos prácticos de cocina están diseñados para enseñar a cocinar desde una visión natural y equilibrada, de tal forma que permitan el desenvolvimiento en la práctica de la cocina a través de la elaboración de platos y menús de acuerdo a la condición personal, familiar, actividad, clima y hábitat y beneficiando la salud.

Postres creativos, sanos y apetitosos.
Elaboración de repostería y postres sin el uso de azúcar, harinas refinadas, lácteos y huevos.
Elaboración de turrones, tartas, gelatinas, mousses, galletas, jaleas, budines, cakes, buñuelos o confituras.