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Elaboración de Alimentos
- Detalles
- Creado en Miércoles, 25 Junio 2008 10:28
- Última actualización en Lunes, 11 Agosto 2008 17:32
- Publicado en Miércoles, 25 Junio 2008 10:28
- Escrito por Weliaccelyclesd
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ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
Los cursos prácticos de cocina están diseñados para enseñar a cocinar desde una visión natural y equilibrada, de tal forma que permitan el desenvolvimiento en la práctica de la cocina a través de la elaboración de platos y menús de acuerdo a la condición personal, familiar, actividad, clima y hábitat y beneficiando la salud.
- Leche de soja, tofu, salchichas de soja, hamburguesas de soja, natilla de soja.
- Leche de avena, crocanti de avena.
- Pan integral de trigo de levadura madre, pan de avena.
- Seitán, mermelada.
- Verduras fermentadas (picles), germinados.

