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Cocina Básica

COCINA BÁSICA



Los cursos prácticos de cocina están diseñados para enseñar a cocinar desde una visión natural y equilibrada, de tal forma que permitan el desenvolvimiento en la práctica de la cocina a través de la elaboración de platos y menús de acuerdo a la condición personal, familiar, actividad, clima y hábitat y beneficiando la salud.


  • Beses de una cocina natural: uso del agua, aceite, sal y fuego.
  • Técnicas básicas de cocción.
  • Combinación equilibrada de alimentos y nutrientes.
  • Elaboración de menús y desayunos sanos.

 

 

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