En el embarazo es imprescindible crear una estructura estable pues es aquí donde se va gestando el carácter y la fortaleza del bebé. La forma más directa de lograr esa estabilidad es a través del combustible que ingiere la madre (alimentos adecuados: físicos y emocionales).

Una vez que la estructura se está fortaleciendo y la estabilidad se convierte en el eje del embarazo sólo queda desarrollar contacto interno, escucharse y hacer caso al instinto maternal (la etapa vital donde el instinto está más desarrollado). Pautas para crear una estructura estable:

1º Transición suave en la comida

Cambiar de:

• quesos fuertes a quesos suaves

• azúcar y edulcorantes a melaza de cereales

• pan blanco a pan integral de levadura madre

• carnes rojas a pescados

• vinagre a limón o vinagre de arroz

• café a malta de cebada o té de tres años

• cereales refinados a cereales integrales

2º Moderar consumo de:

Café, mojos, pistachos, frutas tropicales, zumos, tomate, pimiento, papa, berenjena, ajo, espinacas y acelgas.

3º Evitar:

Productos industrializados, alcohol, bebidas dulces, refrescos y azúcar, embutidos convencionales, especias picantes, latas y conservas convencionales, aceites refinados, bollería industrial

4º Pautas básicas

• Usa sal marina sin refinar y siempre al cocinar

• Usa sólo aceite de oliva virgen-extra

• Come frutas entre horas

• Come cereal integral a diario y no sólo en el desayuno

• cada día come abundantes verduras

• Legumbres y/o pescado a diario

5º Come una dieta básica:

• Sopas en épocas frías, siempre de primer plato

• Plato básico que incluye:

                                 * Algún cereal integral (arroz integral, pasta integral, mijo, millo, etc.)

                                 * Un poco de proteína (legumbres, soja y derivados, pescado o carne)

                                 * Abundantes verduras de la estación.