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Nutrición Infantil
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- Creado en Jueves, 19 Junio 2008 12:33
- Última actualización en Lunes, 10 Enero 2011 12:50
- Publicado en Jueves, 19 Junio 2008 12:33
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NUTRICIÓN INFANTIL
Los cursos teóricos de formación plantean una visión global de los alimentos, tanto en cuanto a su aporte nutricional como energético, adecuando la comida a cada condición personal, en armonía con el entorno y favorecedora de la salud. Incorporan en su comprensión tres ingredientes básicos: sentido común para entender el efeto de los alimentos, analogía para relacionar aspectos y cualidades y tradición para recorrer la evolución de las costumbres alimentarias.
Efecto de la comida en los primeros estadios de la vida:
- La influencia del embarazo en el bebe.
- La alimentación del lactante.
- Condición y constitución del bebé al nacer.
- Introducción progresiva de alimentos en el recién nacido e infancia.
- Desórdenes más comunes: gripes, falta de apetito, hiperactividad, alergias, enfermedades infantiles, etc.
Dieta y Comportamiento
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- Publicado en Viernes, 20 Junio 2008 13:41
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DIETA Y COMPORTAMIENTO
Los cursos teóricos de formación plantean una visión global de los alimentos, tanto en cuanto a su aporte nutricional como energético, adecuando la comida a cada condición personal, en armonía con el entorno y favorecedora de la salud. Incorporan en su comprensión tres ingredientes básicos: sentido común para entender el efeto de los alimentos, analogía para relacionar aspectos y cualidades y tradición para recorrer la evolución de las costumbres alimentarias.
Efecto de los alimentos en el carácter y las emociones:
- Relación entre los alimentos y los principales modos de comportamiento: miedo, rabia, apasionamiento, desconfianza y depresión.
- Aprender a regular el estrés y la ansiedad a través de la comida.
- Efecto energético de los diferentes alimentos.
- Las adicciones, las emociones, las vivencias familiares y la comida.
Mujer Alimentación
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- Creado en Miércoles, 25 Junio 2008 11:39
- Última actualización en Lunes, 11 Agosto 2008 18:56
- Publicado en Miércoles, 25 Junio 2008 11:39
- Escrito por Weliaccelyclesd
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MUJER, ALIMENTACIÓN Y SALUD
Los cursos teóricos de formación plantean una visión global de los alimentos, tanto en cuanto a su aporte nutricional como energético, adecuando la comida a cada condición personal, en armonía con el entorno y favorecedora de la salud. Incorporan en su comprensión tres ingredientes básicos: sentido común para entender el efeto de los alimentos, analogía para relacionar aspectos y cualidades y tradición para recorrer la evolución de las costumbres alimentarias.
Relación entre la dieta y la salud hormonal:
- El hecho diferencial femenino.
- La búsqueda del equilibrio a través de los alimentos.
- Hábitos nutricionales y salud hormonal.
- Desarreglos femeninos más comunes: menstruación, menopausia, osteoporosis, miomas, fibroadenomas, etc.
- Remedios y claves para ansiedad, sobrepeso, estrés y desarreglos hormonales.
Lectura del Cuerpo
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- Creado en Miércoles, 25 Junio 2008 11:54
- Última actualización en Miércoles, 13 Agosto 2008 10:42
- Publicado en Miércoles, 25 Junio 2008 11:54
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LA LECTURA DEL CUERPO
Los cursos teóricos de formación plantean una visión global de los alimentos, tanto en cuanto a su aporte nutricional como energético, adecuando la comida a cada condición personal, en armonía con el entorno y favorecedora de la salud. Incorporan en su comprensión tres ingredientes básicos: sentido común para entender el efeto de los alimentos, analogía para relacionar aspectos y cualidades y tradición para recorrer la evolución de las costumbres alimentarias.
El arte de ver, leer y comprender las señales del cuerpo en relación con la salud y los alimentos:
- Relación del cuerpo con los alimentos y la salud.
- La constitución y la condición individual.
- Características y significado de las partes del cuerpo:
cara (frente, cejas, nariz, mejillas, orejas, boca, lengua, ojos, dientes), las manos, los pies, la piel y el pelo.
Tu Historia con la Comida
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- Creado en Lunes, 11 Agosto 2008 17:59
- Última actualización en Lunes, 11 Agosto 2008 18:34
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TU HISTORIA CON LA COMIDA
Los cursos teóricos de formación plantean una visión global de los alimentos, tanto en cuanto a su aporte nutricional como energético, adecuando la comida a cada condición personal, en armonía con el entorno y favorecedora de la salud. Incorporan en su comprensión tres ingredientes básicos: sentido común para entender el efeto de los alimentos, analogía para relacionar aspectos y cualidades y tradición para recorrer la evolución de las costumbres alimentarias.
Para comprender por qué peleamos y compensamos con la comida y lograr equilibrar los desarreglos alimentarios.
- Visión holística de salud y enfermedad.
- Las pautas y los hábitos antiguos. El aprendizaje familiar con la comida.
- Las adicciones, los desarreglos y la ansiedad con la comida.
- Sanar los desequilibrios a través de la historia personal.
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- Publicado en Lunes, 11 Agosto 2008 17:59
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CURSO TEÓRICO
NUTRICIÓN ENERGÉTICA Y SALUD
FORMACIÓN CONTINUA
1. SENTIDO DEL CURSO
Curso orientado a aprender la relación entre la alimentación y la salud desde una visión energética y de sentido común.
2. OBJETIVOS DEL CURSO
Reconocer los alimentos: contenido y efecto en el organismo.
Clarificar las necesidades nutricionales del ser humano.
Mejorar la salud personal y experimentarlo.
Aprendizaje en asesoramiento en nutrición energética
El Arte de la Curación
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- Creado en Lunes, 11 Agosto 2008 18:30
- Última actualización en Lunes, 11 Agosto 2008 18:53
- Publicado en Lunes, 11 Agosto 2008 18:30
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EL ARTE DE LA CURACIÓN
Los cursos teóricos de formación plantean una visión global de los alimentos, tanto en cuanto a su aporte nutricional como energético, adecuando la comida a cada condición personal, en armonía con el entorno y favorecedora de la salud. Incorporan en su comprensión tres ingredientes básicos: sentido común para entender el efeto de los alimentos, analogía para relacionar aspectos y cualidades y tradición para recorrer la evolución de las costumbres alimentarias.
Incluye 6 módulos.
ALIMENTACIÓN MEDICINAL
Hábitos alimenticios actuales: comemos en exceso, prácticas culinarias desequilibradora, el lado oscuro de la comida basura, los alimentos transgénicos.
Principales alimentos desequilibradores de la salud: la química agroalimentaria, los alimentos hormonados (los lácteos y los estrógenos vegetales).
La enfermedad y la salud según la homotoxicología y la medicina tradicional china.
Nutrición y salud: alimentos acidificantes y alcalinizantes ( ácido - alcalino), alimentos oxidantes y reductores (oxidación - reducción), alimentos equilibradores del riñón (resistividad), equilibrio de los alimentos en relación al Na / K.
El alimento terapéutico y su efecto medicinal.
VISIÓN ENERGÉTICA DE LA MEDICINA TRADICIONAL CHINA Las cinco fases de la transformación en Medicina Tradicional China: agua, madera, fuego, tierra y metal.
ELEMENTO AGUA
Estadio agua de la transformación.Aparato genitourinario: riñón, vejiga urinaria y aparato reproductor.
El agua:
- Importancia y necesidades.
- Los minerales y los oligoelementos:
- Necesidades diarias, efecto y requerimientos ? carencia o pérdida?.
- La dieta moderna y la desmineralización.
- La reserva alcalina mineral.
- Funcionamiento complementario: Na /K, Ca /P, K/ Mg.
- La sal marina necesidades y uso.
- Las algas marinas fuente óptima de minerales orgánicos asimilables.
- El calcio y la osteoporosis: el papel de los lácteos.
- El hierro y la anemia: ? falta de hierro o dificultad de asimilación?.
- Patologías:
- El cansancio y el agotamiento.
- Síntomas y patologías más comunes en el elemento agua: pérdida de cabello, cansancio, artritis, artrosis, cistitis, lumbalgias.
- La próstata y la dificultad de reproducción.
- Desequilibrio ácido
- base.
- Alimentos armonizadores del agua.
- Alimentos terapéuticos y desequilibradores.
- Comportamiento:
- Alimentos que favorecen el miedo, la inseguridad, la apatía, las fobias, la angustia, indecisión y necesidad de protección: causas y tratamiento.
ELEMENTO MADERA
Estadio madera de transformación: hígado y vesícula biliar.El hígado es el desintoxicador, gobierna los ojos, nutre los músculos y regula la metabolización de las grasas. La primavera y la creatividad.
- Las grasas:
- Grasas saturadas e insaturadas.
- Ácidos grasos esenciales: necesidades y función.
- Las prostaglandinas y la mielina.
- Fuentes de grasas insaturadas: las semillas oleaginosas y los pescados azules.
- La hidrogenación y las grasas trans. Los sucedáneos: la margarina.
- La lecitina de soja, aceite de onagra, aceite de borraja, aceite de lino.
- Propiedades, efectos y usos de los aceites. Los aceites de primera presión en frío.
- El colesterol y los triglicéridos: tratamiento.
- Patologías:
- Las alergias, rinitis aguda y asma alérgica.
- Trastornos oculares: conjuntivitis, miopía, orzuelos.
- Urticaria, picor en el cuerpo, tensión muscular y problemas uñas.
- Dolores cabeza, cefaleas, migrañas y digestiones pesadas.
- Hemorroides, varices y estreñimiento.
- Cálculos biliares y hepatitis.
- Las enfermedades desmielinizantes: la esclerosis múltiple.
- Alimentos armonizadores de la madera:
- Alimentos armonizadores y desequilibradores.
- Grasas sanas e insanas. Cocciones adecuadas.
- Comportamiento:
- Impaciencia, ira, rabia, tozudez, rigidez y supercontrol: causas y tratamiento.
- Aspectos físicos de diagnóstico.
ELEMENTO FUEGO
Estadio Fuego de la Transformación: corazón, intestino delgado y sistema nervioso.Los nervios, el stress y el envejecimiento.
La vitalidad la asimilación y el corazón.
El verano, la pasión y el relax.
- Las vitaminas:
- Origen y necesidades: vitaminas hidrosolubles y liposolubles.
- La cocción y las pérdidas.
- ¿Cuánto de vitales estamos?. La alimentación refinada y las vitaminas.
- Los radicales libres y la oxidación.
- El envejecimiento y los antioxidantes.
- Enzimas:
- Necesidades y presencia de enzimas en la digestión.
- Los alimentos fermentados y la conservación de alimentos.
- Patologías:
- Alteraciones sistema nervioso.
- Los problemas cardiovasculares: varices, hemorroides, presión sangre, infarto corazón y los problemas de circulación.
- La digestión y la dificultad de asimilación: enfermedad de Crohn, enfermedad celiaca.
- El sabor amargo: el café, las ensaladas, las semillas y lo tostado.
- Alimentos armónicos y desequilibradores del elemento fuego.
- Diagnóstico y comportamiento.
- La hiperactividad, la excesiva alegría, la inconsciencia y la superficialidad: origen y tratamiento.
ELEMENTO TIERRA
Estadio Tierra de transformación: Estómago, Bazo, Páncreas.
Los hidratos de carbono, el ansias de azúcar y el sistema hormonal.
- Hidratos de carbono:
- Diferencia entre refinados y complejos. Absorción y efecto.
- Cereales integrales - cereales refinados.
- Los endulzantes: azúcar, fructosa, miel abeja, sirope, edulcorantes de síntesis (sacarina, ...), miel de cereales.
- Pautas para equilibrar las ansias de dulce.
- El pan de levadura madre y los demás panes integrales.
- Patologías:
- La hipoglucemia, la hiperglucemia y la diabetes.
- Desequilibrios hormonales: tiroides.
- Enfermedades de la mujer: cáncer mama, fibromas, quistes y miomas, la menopausia y los trastornos de la regla.
- Aspecto del comportamiento.
- Duda, excesiva reflexión, incredulidad, falta autoestima.
- Alimentos armonizadores del Bazo - Páncreas - Estómago.
- Diagnóstico y comportamiento:
- Duda, excesivo pensar, falta autoestima, incredulidad, apatía, victimismo, apetito desordenado, preocupación: causas y tratamiento.
ELEMENTO METAL
Estadio Metal de transformación: Pulmón, Intestino grueso, piel.- Proteínas:
- Necesidades proteicas. Los aminoácidos.
- Proteínas animales: valor biológico y asimilación.
- Fuentes de proteínas vegetales.
- Dieta vegetariana versus dieta animal.
- Patologías:
- Problemas respiratorios: gripes, resfriados, asma, bronquitis.
- Problemas intestinales: estreñimiento, diarrea, colitis, colon irritable, enfermedad de crohn.
- Problemas de piel: psoriasis, dermatitis, eczemas.
- Las alergias: rinitis alérgica. Causas y tratamiento.
- La depresión: causas y tratamiento.
- Alimentos armonizadores del Pulmón - Intestino Grueso:
- Sabor picante, verduras de raíz, fibra.
- El efecto de los lácteos en la salud.
- Diagnóstico y comportamiento:
- Depresión, melancolía, tristeza, negatividad, pesimismo, posesividad, tacañería: causas y tratamiento.

